Et raskt og godt tilbehør til middagen. Gulrøttene blir fort litt mer interessante med appelsin og timian.
Raspet gulrot med appelsin og timian
- 2 gulrøtter
- ½ appelsin
- 1 ss finhakket fersk timian
- 1 ss olivenolje
- nykvernet pepper og maldonsalt
Rasp gulrøttene, klem saften fra appelsinen over og tilsett olivenolje, timian, nykvernet pepper og maldonsalt.
