Fått helt dilla på denne sennepsdressingen. Super på salaten, men passer også godt sammen med ulike grønnsaker, fisk og kjøtt. Enkelt å slenge sammen!
Sennepsdressing
- 1 ts dijonsennep
- 2 ss sitronsaft
- 0,5-1 dl olivenolje
- nykvernet pepper
- salt
- evt 1 liten ts honning
Ha sennep og sitronsaft i en liten bolle og rør til sennepen er oppløst. Tilsett olivenoljen og rør til alt er blandet. Du kan eventuelt bruke en visp for at dressingen lettere skal samle seg.
Ha gjerne i litt honning om du vil ha dressingen litt søtere, men ikke nødvendig. Da bil den bare være litt mer syrlig.
Smak til med nykvernet pepper og salt.
