Enklere fløteis skal du lete lenge etter. I oppskriften har jeg brukt en ismaskin, som er elsket her i hus, men du kan som med andre oppskrifter lage uten iskremmaskin. Hvordan ser du lenger ned i oppskriften.
Isen er nydelig sammen med bær eller bakte epler. Og har du sjokoladesaus eller karamellsaus, treffer du bonus.
Karamellsaus finner du her: Mandel karamell saus.
Og sjokoladesaus finner du her: Sjokoladefudgesaus.
Fløteis med vanilje
- 4 dl fløte
- 0,5 dl lønnesirup
- 1 ts tørket vanilje (pulver)
Bruk et desiliter-mål og mål opp fløte og lønnesirup sammen. Ha i tørket vanilje og rør godt. Bruk en visp om vaniljen klumper seg.
Ha blandingen i en ismaskin, og kjør til softis konsistens. Ha isen over i en beholder og sett den i fryseren. La den stå en times tid, så lager du iskuler også.
Hvis du ikke bruker iskremmaskin, har du blandingen i en beholder og setter den kaldt. Har du anledning til å røre et par, tre ganger før den stivner er det fint. Følg med til isen har konsistensen du vil ha.
Da er det bare å servere!