Denne honningbomben fant jeg på vegetarmat.org og inneholder alt immunforsvaret kan drømme om for å bli bedre og mer effektivt. Jeg lagde den litt på slump, men det viktigste er…
Det går i gelatinbasert godis for tiden når jeg lager fra scratch. Det er så enkelt å slenge sammen at det selv om mange ikke tror det. Gelatin løses opp…
Elsker karamell, men kjøper det svært sjelden. Den beste karamellen kan du lage selv, og denne mandel-karamellsausen er helt nydelig. Superenkelt, og laget på et par, tre minutter. Mandelkaramell saus 2…
Sashimi er fantastisk og supersunt. Når fisken er rå er næringsinnholdet bedre bevart enn når stekt, og særlig fisk med mye omega 3 fettsyrer som er sensitive for varme. Fisk…
Sukker pusher deg mot alderdom tidligere enn du vil. Sukkerets søte og appellerende smak er motsatte av hva det egentlig gjør med kroppen din. En studie på over 5000 friske amerikanere…
Deilig kremete nøtteost med uendelig med variasjonsmuligheter. Perfekt på ostefatet, sammen med kjøtt eller som dipp til grønnsakene. Nøttene må bløtlegges, hvilket uansett gjør de lettere å fordøye. Mandler bør…
Har du ikke prøvd aubergin pizza er det verdt å teste. Kjempegodt og fullt av smak. Aubergin er en grønnsak for kjøtteteren og gir fylde til maten. Dette er porsjonspizzaer…
Vi var på danseshow med barna. Spennende lys, illustrasjoner, bevegelser, fengende musikk. Det er så gøy å observere barna, hvordan de blir revet med og tester ut nye dansetrinn underveis og…
Kraft er fantastiske saker! Har du ikke fått med deg hvorfor det eller hvordan du kan lage kraft, kan du lese mer om dette i blogginnlegget Kraft med kraft. Et…
Godt til de dagene med litt ekstra kos. Og denne kosen kan du nyyyte. Lite sukker, masse næring og deilige smaker. Eggeplommene er mest næringsrike når de er rå og…
Fra vi er født til vi forlater dette livet gjennomgår vi en reise. Og med på denne reisen har vi en venn, vår indre stemme. Noen hører den høyt og godt,…
Vi har fått litt dilla på sunt syltetøy med chia. Chia har blitt kjent som et superfrø, og med det rette. Masse fiber, protein, kalsium og omega 3, viktig næring som…
Denne salaten er proppfull av viktig næring fra lettkokt brokkoli, avokado, egg, reker og gresskarkjerner. Kjempegod alene som et måltid, som tilbehør til frokostbordet eller med i matboksen på tur eller…
Vi har allerede hatt mange år med frykt for fett, la oss ikke gjøre det samme med karbohydrater. Karbohydrater har på samme måte som fett vært en viktig komponent i…
Etter å ha kommet over noen kritiske tanker om mandler og urter er godt sammen, så er jeg nå altså frelst. Ja, det passer veldig veldig godt! Det er så…
Den stadig økende mengden forskning rundt sukker taler i én retning. Sukker er ikke din venn! Bevisene blir stadig tyngre, og listen med sykdommer og lidelser koblet mot sukker blir…
Digg kremet suppe! Enkel og perfekt om du har poteter og brokkoli i skuffen uten å vite hva du skal ha til middag. Med kokt egg og hakkede mandler får…
Hjemmelaget kraft er et vidundermiddel av god mat som gjør fantastiske ting for kroppen din. Dette er verken hokuspokus eller nymotens ting, men tradisjonskost på sitt beste. Visste du at kraft…
Det geniale med dette brødet, i tillegg til at det er veldig mye bedre enn butikkbrød, er at du lager en stor deig som du kan forsyne deg av hele…
Dropp kjøpejuicen og lag en egen frokostsmoothie. Juice er strippet for mye næring, lager du smoothie på hele frukten og tilsetter noen styrkende ingredienser har du fort en mye mer…
