Tre tips som holder familien frisk gjennom høst og vinter
Sommeren er på hell, og høsten er neste ut. Det betyr høysesongmåneder med snørr og sykdom. Her er tre gode tips til hvordan holde sykdommen unna. Har du barn som…
Author: Helene
Pytt i panne av middagsrester med speilegg og urtesmør
Pytt i panne er den perfekte restemiddagen, her er det bare å ta det som er. Jeg har prøvd mye forskjellig, og alt jeg har prøvd smakte digg. Godt, billig…
Blind enighet – går enighet på bekostning av mangfold og unikhet?
Jeg leste en artikkel som nevnte blind enighet. Og det fikk meg tilbake til hvordan jeg tenkte om samspill mellom mennesker før. Ofte søkte jeg etter en gruppeenighet så fort…
Frokost inspirasjon
Da jeg kuttet brød (av korn) fra kostholdet mitt gikk jeg over til å eksperimentere med baking av LCHF (lavkarbo) brød og knekkebrød. Det var mye godt her, men jeg…
Hvordan løse problemer
Denne posten handler om hvordan løse problemer, eller utfordringer om du vil. Uansett hva du kaller det er det i ditt hode de tar form. Løsningen på dine utfordringer sitter…
Boeuf Bourguinon
Klassisk fransk husmannskost. En av mine middagsfavoritter. Det meste skal i en gryte, forberedelsene kan gjøres i forkant og det smaker himmelsk. En skikkelig «people pleaser». Boeuf Bourguinon (4…
Jeg er også på fjesboka…
Jeg er altså på fjesboka. Her ønsker jeg å inspirere deg. Jeg deler oppskriftene fra bloggen som har fokus på smakfull, sunn og enkel mat, kostholds- og helserelatert stoff, samt filosoferinger…
Grønnsaker og frukt på grillen
Et enkelt og smakfullt tips til grillmaten er å skjære favoritt grønnsaker og frukt i passe biter og ha de rett på grillen. Det er sunt, enkelt og lett å…
Urtesmør – hvitløk og persille
Yumyumyum! Urtesmør er et av triksene for å sette god smak på maten. Det er superenkelt å lage. Legg urtesmøret i fryseren, gjerne ferdig skivet, så har du når du…
Hvordan ha det bra NÅ
Hender det at du tenker at når du oppnår noe da vil følelsene dine endre seg? Før tenkte jeg ofte på denne måten. Når ferien starter da kan jeg slappe…
Ta forebyggende helse på alvor
Vi vet hva vi skal gjøre når vi er syke, vi går til legen. Det er lett å glemme det vi kan gjøre for å unngå et besøk hos legen….
Ramsløkmajones – et anvendelig tilbehør
Ramsløkmajones er kjempegodt og passer til mye forskjellig. Jeg har testet den ut til blant annet reker, fisk og kylling. Den passer også til lunsjen, enten det er med salaten…
Bringebær og jordbær iskrem – uten melk
Rosa is kan nytes uansett kjønn! Denne isen har bare deilige sunne ingredienser og smaker godt. En av favorittene. Aner en liten tress is kombinasjon snart:) Bringebær og jordbær…
Nye perspektiver i livet
«Man cannot discover new oceans unless he has the courage to lose sight of shore» – et sitat fra den franske forfatteren Andre Gide. Sitatet traff meg midt i hjertet,…
Et sunt og saftig brød – næringsrikt og uten gluten
Det er verdt å teste ut brød som er sunnere alternativer til butikkbrød. Mange spiser mye brød. Brød gir energi, og ikke så mye mer enn det. Hva butikkbrød gjelder…
Forventninger og stress
Vår opplevelse skapes ut fra tankene våre. De ekte tankene våre, de tankene vi tror på. De tankene skaper våre følelser og vår opplevelse av både vår indre verden og…
Sunn banan og sjokolade milkshake – uten melk
En deilig banan og sjokolade shake helt fri for kumelk. I tillegg har denne mye sunt og godt i seg. Det lønner seg å bruke uraffinert salt og honning, da…
Hva er stress? Ro ned og få et bedre liv
Stress er skadelig. Mye forskning ligger til grunn for konklusjonen og stadig mer føyer seg etter i rekken. Lytt til kroppen din, den sender signaler du bør ta på alvor….
Slipp kontrollen – få større frihet
I mange år har jeg tenkt at livet handler om kontroll. Kontroll er selvbeherskelse, og selvbeherskelse får deg steder og skaper det livet du vil ha. I det siste året…
Smoothie med ananas og appelsin
En ny oppskrift på smoothie, forfriskende god proppfull med næringsstoffer. Litt om næringsinnholdet.. Appelsiner er fulle til randen med viktige næringsstoffer som C vitamin, kalsium, kalium, magnesium, vitamin B1, fiber og…
