Glutenfri pizza med skinke og mozzarella på 1-2-3
Jepp, denne fungerte veldig bra! Familien har gitt sin dom. Bittelitt annerledes i konsistensen på bunnen, men overraskende svært lik vanlig pizza. Jeg har til og med mekka min egen…
Kategori: Turmat
Familiebrødet vårt ❤️
Å lage glutenfrie brød er ingen no brainer. Å kjøpe glutenfrie brød har vært uaktuelt, så da var det bare å brette opp ermene og teste seg frem. Og ettersom…
Grove müsliboller med rosiner og valnøtter
Grove deilige boller med frø og kjerner, rosiner og valnøtter. Hvorfor er det verdt å lage disse bollene, til og med sende de med i matpakka til minsten? Mer balanse…
Bananpannekaker
Nå har jeg endelig testet bananpannekaker! Og med et av mine favoritter fra krydderhylla – kardemomme! Disse er perfekt om du har bananer som har blitt litt for modne. Så…
Ett knallbra tips til hvordan du enkelt får mer grønnsaker inn i hverdagen – og gode vaner som holder
Har du planer om å få mer grønt inn i kroppen, men har ikke helt fått det til. Da må du fortsette å lese, for her kommer det et superenkelt…
Helgefrokost – egg og bacon i muffinsform
Dette elsker jeg, enkel mat som smaker digg, lagd på litt andre måter. Jeg er fan av mindre utstyr på kjøkkenet, og flere bruksområder (her er det jo kun vi…
Kokos kuler med krønsj og mokka – turproviant og nødproviant på en og samme tid
Ut på tur, aldri sur! Her har du kuler med energi og glede for turen i marka, skolen, jobben, eller når du bare er litt fysen. Fiber, hjernesunt fett, magnesium og…
Varmende høstsuppe på 15 minutter
Hverdagene krever ofte enkle matretter, og her er en perfekt hverdagsrett. Og den tar 15 minutter å lage. Når det skal kokkeleres på hverdagen har jeg alltid lest oppskriften en…
Hjemmelaget müslibarer med kokos, rosiner og hasselnøtter – perfekt kjøkkenprosjekt for barna
Barna mine begynner å bli så store st de kan få ansvar for å gjennomføre enkelte matprosjekter i heimen. De elsker det og koser seg over ansvaret. Og jeg får…
Surdeigs lapper med kardemomme
Sjekk ut disse lappene! Av surdeig, hvilket betyr mindre påkjenning på fordøyelsessystemet, enzymer som hjelper fordøyelsen og bedre opptak av næringen i kornet. Perfekt hverdagsdessert eller matpakkemat. SURDEIGS LAPPER MED…
Enkle triks til en sunnere og mer balansert matpakke
I disse tider er det mange barn som begynner på skolen, og mange foreldre som lurer på hva de skal fylle matboksen med. Det er mange grunner til å vurdere…
Beef Jerky – tørket kjøttsnacks – næringsrik turmat og snacks
Jeg har lagt beef jerky! Og jeg skjønner hvorfor dette er stort i USA, herregud så godt! Og veldig praktisk på tur eller i matboksen uansett hvor en er. Beef…
Gluten og melkefrie vafler – med masse fiber
Deilige vafler naturlig fritt for gluten. Har du testet å fylle vaflene med spekemat, røkt fisk eller deilige oster, sammen med bladgrønt? Det et så digg, og er perfekt turmat!! …
SAFTIG GROVBRØD – for stabilt blodsukker og godt humør – uten gluten, egg og melk
Dette er et veldig godt grovbrød og alternativ for de som liker å legge noe på en skive til frokost eller lunsj. Brødet er vennlig mot de med allergier og…
Surdeigspannekaker med reker og grønt fyll – mums!
De fleste har vel spist pannekaker, her kommer en god variant som er sunnere og bedre. Disse digge surdeigspannekakene er snillere mot fordøyelsen. Grunnen til det er at Antibeitestoffet futinsyren brytes…
Saftig steinalderbrød med grønnsaker
Supergodt og saftig brød som holder kroppen gående lenge med gode fettsyrer, fiber, protein og næring fra gulrøtter eller squash. Brødet oppbevares best i kjøleskapet, og det holder seg saftig…
Chia fresca
En rar drikk for oss nordboere, vi har jo ikke vokst opp med chiafrø. Og fortsatt er frøene relativt ukjent. Men den bringer med seg mye godt, bare se her….
Gulrotkake-chiagrøt
Enkel niste å ha med. Alt slenges i sammen på kort tid, for eksempel kvelden før, og has i et glass med lokk. Det eneste du må huske er skje;)…
Næringsrik bær smoothie med protein
Har fått dilla på denne. Proppfull og næring og perfekt på farta. Dette er min frokost på travle dager. Jeg varierer litt mellom blåbær og bringebær, andre bær funker også….
Mettende frokostsalat proppfull av næring
Denne salaten er proppfull av viktig næring fra lettkokt brokkoli, avokado, egg, reker og gresskarkjerner. Kjempegod alene som et måltid, som tilbehør til frokostbordet eller med i matboksen på tur eller…
-
Familiebrødet vårt ❤️
Å lage glutenfrie brød er ingen no brainer. Å kjøpe glutenfrie brød har vært uaktuelt, så da var det bare å brette opp ermene og teste seg frem. Og ettersom…
Grove müsliboller med rosiner og valnøtter
Grove deilige boller med frø og kjerner, rosiner og valnøtter. Hvorfor er det verdt å lage disse bollene, til og med sende de med i matpakka til minsten? Mer balanse…
Bananpannekaker
Nå har jeg endelig testet bananpannekaker! Og med et av mine favoritter fra krydderhylla – kardemomme! Disse er perfekt om du har bananer som har blitt litt for modne. Så…
Ett knallbra tips til hvordan du enkelt får mer grønnsaker inn i hverdagen – og gode vaner som holder
Har du planer om å få mer grønt inn i kroppen, men har ikke helt fått det til. Da må du fortsette å lese, for her kommer det et superenkelt…
Helgefrokost – egg og bacon i muffinsform
Dette elsker jeg, enkel mat som smaker digg, lagd på litt andre måter. Jeg er fan av mindre utstyr på kjøkkenet, og flere bruksområder (her er det jo kun vi…
Kokos kuler med krønsj og mokka – turproviant og nødproviant på en og samme tid
Ut på tur, aldri sur! Her har du kuler med energi og glede for turen i marka, skolen, jobben, eller når du bare er litt fysen. Fiber, hjernesunt fett, magnesium og…
Varmende høstsuppe på 15 minutter
Hverdagene krever ofte enkle matretter, og her er en perfekt hverdagsrett. Og den tar 15 minutter å lage. Når det skal kokkeleres på hverdagen har jeg alltid lest oppskriften en…
Hjemmelaget müslibarer med kokos, rosiner og hasselnøtter – perfekt kjøkkenprosjekt for barna
Barna mine begynner å bli så store st de kan få ansvar for å gjennomføre enkelte matprosjekter i heimen. De elsker det og koser seg over ansvaret. Og jeg får…
Surdeigs lapper med kardemomme
Sjekk ut disse lappene! Av surdeig, hvilket betyr mindre påkjenning på fordøyelsessystemet, enzymer som hjelper fordøyelsen og bedre opptak av næringen i kornet. Perfekt hverdagsdessert eller matpakkemat. SURDEIGS LAPPER MED…
Enkle triks til en sunnere og mer balansert matpakke
I disse tider er det mange barn som begynner på skolen, og mange foreldre som lurer på hva de skal fylle matboksen med. Det er mange grunner til å vurdere…
Beef Jerky – tørket kjøttsnacks – næringsrik turmat og snacks
Jeg har lagt beef jerky! Og jeg skjønner hvorfor dette er stort i USA, herregud så godt! Og veldig praktisk på tur eller i matboksen uansett hvor en er. Beef…
Gluten og melkefrie vafler – med masse fiber
Deilige vafler naturlig fritt for gluten. Har du testet å fylle vaflene med spekemat, røkt fisk eller deilige oster, sammen med bladgrønt? Det et så digg, og er perfekt turmat!! …
SAFTIG GROVBRØD – for stabilt blodsukker og godt humør – uten gluten, egg og melk
Dette er et veldig godt grovbrød og alternativ for de som liker å legge noe på en skive til frokost eller lunsj. Brødet er vennlig mot de med allergier og…
Surdeigspannekaker med reker og grønt fyll – mums!
De fleste har vel spist pannekaker, her kommer en god variant som er sunnere og bedre. Disse digge surdeigspannekakene er snillere mot fordøyelsen. Grunnen til det er at Antibeitestoffet futinsyren brytes…
Saftig steinalderbrød med grønnsaker
Supergodt og saftig brød som holder kroppen gående lenge med gode fettsyrer, fiber, protein og næring fra gulrøtter eller squash. Brødet oppbevares best i kjøleskapet, og det holder seg saftig…
Chia fresca
En rar drikk for oss nordboere, vi har jo ikke vokst opp med chiafrø. Og fortsatt er frøene relativt ukjent. Men den bringer med seg mye godt, bare se her….
Gulrotkake-chiagrøt
Enkel niste å ha med. Alt slenges i sammen på kort tid, for eksempel kvelden før, og has i et glass med lokk. Det eneste du må huske er skje;)…
Næringsrik bær smoothie med protein
Har fått dilla på denne. Proppfull og næring og perfekt på farta. Dette er min frokost på travle dager. Jeg varierer litt mellom blåbær og bringebær, andre bær funker også….
Mettende frokostsalat proppfull av næring
Denne salaten er proppfull av viktig næring fra lettkokt brokkoli, avokado, egg, reker og gresskarkjerner. Kjempegod alene som et måltid, som tilbehør til frokostbordet eller med i matboksen på tur eller…
