Idag var kjøleskapet tomt og uinspirerende. Det var lite som minnet om sunn og mettende lunsj. Så her er resultatet, lapper med sæterrømme og banan. Yummi!
Lapper
- 2 egg
- 2 dl fløte
- 1 ss fiberhusk eller kvernet chiafrø
- 1 ts malt linfrø
- litt kardemomme
Bland alle ingrediensene, la svelle i 10 min og stek i smør, klarnet smør eller kokosnøttolje.
