Vann er sunt og godt, og den viktigste tørstedrikken. Men når sola står midt på himmelen og gradestokken viser godt over 20, da er det deilig med et duggfrisk glass med ekstra forfriskende og fristende drikke. Denne kom til helt ut av det blå, et produkt av «hva har jeg i skuffer og skap» og tørste etter noe annet enn enda et vannglass altformange. Laget på en-to-tre. Prøv den ut, evt varier med det du har hjemme!
Sommerdrikk med bringebær og basilikum (1 stort glass)
- 1 dl frosne bringebær
- 1-2 kvister basilikum
- Vann eller Farris
- Isbiter
Lages som mojito (min top en sommerdrink, gjerne uten alkohol også). Bringebær og basilikum has i glasset. Bruker samme verktøy som når jeg lager mojito, en muddler, for å skvise bringebær og basilikum sammen. Det går også helt fint å bruke noe annet, poenget er at det skal moses grovt sammen slik at de gode smakene kommer ut. Fyll opp med vann eller Farris, og helst noen isbiter. Da blir det sommer!
