Krydderblandinger er overraskende enkelt å fikse selv! Det er sunnere fordi du har friheten til å droppe de usunne elementene som du strengt tatt ikke trenger, men som fungerer som fyllstoff for større inntjening. Men sunnere betyr ikke at du inngår kompromiss med smaken, her har du alt du forventer fra et taco krydder.
Spiser du ofte taco, er det greit å lage dobbel, trippel eller enda mer, så er det klart når du trenger det.
Hjemmelaget taco krydder
- 0,5 ss salt
- 1 ss paprikapulver
- 2 ts pepper
- 2 ss løkpulver eller hvitløkspulver
- 2 ss tørket oregano
- 1,5 ss spisskum
- en klype chilipulver – eller mer om du vil
Bland alle krydderne. Finito!
Kan oppbevares i en liten krukke eller glass.
